PROGRAM ÖĞRETİM AMAÇLARI

 

 

PÖA-1: Mesleki Yetkinlik ve Uygulama Becerisi
Mezunlar; turizm ve konaklama sektöründe ön büro, kat hizmetleri, yiyecek-içecek hizmetleri, satış ve operasyon gibi alanlarda görev alabilecek teorik bilgi ve uygulama becerisine sahiptir. Edindikleri mesleki yetkinlikleri çalışma hayatında etkin ve verimli şekilde kullanırlar.

PÖA-2: İletişim ve Hizmet Kalitesi
Mezunlar; misafir memnuniyetini esas alan hizmet anlayışıyla hareket eder, Türkçe ve İngilizce başta olmak üzere yabancı dil becerilerini etkili iletişim kurmak amacıyla kullanır. Ekip çalışmasına uyum sağlayan ve müşteri odaklı yaklaşım sergileyen profesyoneller olarak sektörde görev yaparlar.

PÖA-3: Mesleki Sorumluluk, Etik ve Hukuki Bilinç
Mezunlar; ulusal ve uluslararası mevzuata, mesleki standartlara, iş sağlığı ve güvenliği kurallarına, kalite güvencesi ile etik ilkelere uygun şekilde sorumluluk bilinciyle çalışırlar.

PÖA-4: Problem Çözme ve Karar Verme Yetkinliği
Mezunlar; iş yoğunluğu ve stres altında doğru kararlar alabilir, sektörde karşılaşılan sorunlara çözüm üretebilir ve hizmet süreçlerinde inisiyatif kullanarak etkin görev yaparlar.

PÖA-5: Dijital ve Teknolojik Yetkinlik
Mezunlar; turizm işletmelerinde kullanılan otomasyon sistemleri, bilişim ve iletişim teknolojilerini etkin biçimde kullanarak hizmet süreçlerinin verimli ve kaliteli şekilde yürütülmesine katkı sağlarlar.

PÖA-6: Sürdürülebilirlik ve Toplumsal Duyarlılık
Mezunlar; sürdürülebilir turizm anlayışını benimser, çevresel duyarlılık, hijyen, sanitasyon ve kalite standartlarına uygun hareket eder. Ayrıca, Birleşmiş Milletler Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları doğrultusunda toplumsal sorumluluk bilinciyle çalışırlar.

PÖA-7: Yaşam Boyu Öğrenme ve Mesleki Gelişim
Mezunlar; turizm sektöründeki değişimlere uyum sağlayarak yaşam boyu öğrenmeyi benimser, bilgi ve becerilerini sürekli geliştirir. Kariyerlerini bilinçli bir şekilde planlayarak mesleki gelişimlerini sürdürülebilir biçimde devam ettirirler.